Tag Archives: benissimo

Paccheri con crema di zucca

Paccheri con crema alla zucca gustosi, cremosi e molto semplici da preparare. Un piatto autunnale ideale da servire in questo periodo dove la zucca è di stagione e si trova facilmente. Per preparare i paccheri con crema di zucca ho usato la calamarata della Nutrifree che tiene bene la cottura e si presta benissimo con Continua a leggere..

Continua a leggere..

Salsiccia e patate al forno

Salsiccia e patate al forno un secondo semplice e gustoso, dal successo assicurato, che piacerà a tutti; ideale da servire a una cena tra amici e non solo. In alternativa alla salsiccia vanno benissimo anche le alette oppure i fusi di pollo, l’importante è il contorno di patate che non deve assolutamente mancare. Vediamo subito Continua a leggere..

Continua a leggere..

Brownie senza glutine

Brownie senza glutine Oltre ad essere senza glutine, questo Brownie è anche senza uova, senza burro e senza lattosio. Capita dei giorni di avere una voglia di dolce improvvisa, ma non di quelli impegnativi. Pochi ingredienti che di sicuro abbiamo in dispensa. Zero fatica, massimo risultato. I miei Brownies senza uova, senza lattosio, senza burro Continua a leggere..

Continua a leggere..

Pasta con gamberi lime e acciughe

Pasta con gamberi lime e acciughe per 4 persone è un primo piatto fresco dalsapore agrumato. L’ amarognolo della scorza di lime esalta benissimo contrasta la nota dolce dei gamberi bilanciata anche dal salato delle acciughe: un modo diverso per cucinare i gamberi molto veloce e semplice da realizzare. Ingredienti per 4 persone 320 gr Continua a leggere..

Continua a leggere..

Paccheri al baffo

Paccheri al baffo cremosi e gustosi, molto semplice e veloce da preparare; ideali da servire in ogni occasione. Buonissimi da leccarsi i baffi. Come pasta per preparare questo squisitissimo primo piatto ho usato la calamarata della Nutrifree trafilata a bronzo e senza glutine. In alternativa ai paccheri vanno benissimo anche le tagliatelle oppure le penne rigate. Continua a leggere..

Continua a leggere..

Danubio alla pizza

Danubio alla pizza senza glutine, morbido, gustoso e facilissimo da preparare; ideale da gustare come sostituto del pane e perfetto per feste di compleanno e buffet, Per preparare il Danubio alla pizza ho usato la farina per pane Nutrifree e farcito con pancetta a dadini e mozzarella. In alternativa alla pancetta va benissimo anche il Continua a leggere..

Continua a leggere..

Pasta e patate con scamorza

Pasta e patate con scamorza un primo piatto semplice ma ricco di sapore e anche abbastanza economico. Si prepara con pochissimi ingredienti che in casa non mancano mai e piace a tutta la famiglia. Come formato di pasta ho usato le farfalle che i miei figli adorano ma va benissimo anche la pasta corta come Continua a leggere..

Continua a leggere..

Risotto salsiccia e zucca

Risotto salsiccia e zucca, un grande classico della cucina autunnale, saporito e ricco di colore. Il Risotto salsiccia e zucca è delicato e al tempo stesso ricco di gusto. In alternativa alla salsiccia va benissimo anche la pancetta oppure i funghi per una variante vegetariana. Provate a preparare anche voi il risotto salsiccia e zucca, Continua a leggere..

Continua a leggere..

VERDURE FILANTI

Le Verdure Filanti sono un contorno gustoso o può essere anche un piatto unico. E’ una ricetta semplice, nata dalla necessità di smaltire delle zucchine e delle melanzane che sostavano da troppo tempo in frigo, le verdure non erano più belle sode ma andavano benissimo per cuocerle in padella e per renderle più appetitose ho aggiunto delle Continua a leggere..

Continua a leggere..

Involtini di pollo cotti al forno

Involtini di pollo cotti al forno ripieni di prosciutto cotto e scamorza, un secondo gustoso e facilissimo da preparare. Come ripieno per gli involtini di pollo cotto al forno ho usato delle fettine di prosciutto e della scamorza ma va benissimo anche un altro tipo di salume e di formaggio a pasta filata. Non ho Continua a leggere..

Continua a leggere..