Tag Archives: arance

Stai organizzando un party e desideri sapere quali sono i cocktail facili e veloci da realizzare? Le conoscenze e il fascino dei drink classici devono poter essere accessibili a chiunque. In questo articolo trovi come preparare cocktail in casa: ricette facili e veloci per stupire i tuoi ospiti. Vediamo come.  Stai organizzando un party e Continua a leggere..

Bere una spremuta d’arancia al giorno è un’ottima abitudine. La spremuta d’arancia è una bevanda benefica ricca di moltissimi nutrienti come vitamina C, vitamina A, tiamina, rame, acido folico, fibre, proteine, magnesio, potassio, flavonoidi ed esperidina. Semplice da preparare, la spremuta è perfetta sia a colazione che come spuntino, lontano da altri pasti per poter Continua a leggere..

Di nuovo le arance sono le protagoniste del piatto di oggi…Con le arance ho cucinato di tutto, le polpette mi mancavano proprio!La realizzazione è molto semplice, l’aggiunta delle noci e della ricotta è stata un ‘ottima intuizione che ha arricchito le polpette dandogli una consistenza morbida e delicata. Ingredienti: 600 gr di trito di carne Continua a leggere..

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare, 200g marmellata di arance (la mia, leggi qui), 1 tuorlo, 2 cucchiai granella di mandorle, 1 cucchiano di zucchero a veloSrotolare la pasta sfoglia, spalmarvi sopra in uno strato uniforme la marmellata e cospargervi 1/2 della granella; ripiegare a metà su se stessa la pasta sfoglia dal lato corto, Continua a leggere..

I muffin al cioccolato bianco e arancia candita sono dei piccoli dolcetti molto golosi e perfetti come fine pasto o come accompagnamento ad una fumante tazza di tè. Questo mese insieme alle ragazze e ragazzi de Il Club del 27 abbiamo cucinato insieme le ricette del libro The Chocolate Addict’s Baking Book di  Sabine Venier. Continua a leggere..

Le arance siciliane sono da sempre tra i frutti che caratterizzano e rendono unici i sapori della terra sicula. Si tratta infatti, di un prodotto che nasce e cresce grazie ad una perfetta combinazione si clima, terra e manodopera. La produzione di arance siciliane racchiude e conserva antiche tradizioni che si tramandano da generazioni in Continua a leggere..

La torta rovesciata di arance è stratosferica, davvero buona buona con un tempo di preparazione. Ricetta facilissima. Divina: umida, aromatica, scioglievole. Non si tratta di una classica tarte tatin – vedi quella di cipolle, di albicocche o di mele perchè non prevede l’uso della pasta brisée a chiudere. Semplicemente si versa il composto su di Continua a leggere..

L’inverno in Sicilia rappresenta l’esplosione della grandissima varietà di agrumi: una vera meraviglia per gli occhi e per la salute. Mi piace conservare questo aroma inconfondibile preparando delle conserve, per poter ritrovare ogni volta che voglio il gusto delle nostre arance. Magari qualcuno potrebbe obiettare che le arance si trovano tutto l’anno; questo è vero, Continua a leggere..

Le puntarelle e arance ad insalata sono un ottimo contorno da servire, fresco e gustoso, da preparare in pochissimi minuti. Tempo fa vi avevo già proposto un’insalata di puntarelle senza…

Dee Rettali, nel suo Baking with Fortitude, ci racconta come lo yogurt naturale vivo, regala una mollica molto morbida al suo soda bread, allo stesso modo , da una consistenza squisita anche all’impasto “di polenta” usato per fare questa torta all’arancia con yogurt e farina di mais. Il latte ammorbidisce la granulosità della farina di Continua a leggere..