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Dahl è la parola che, nella sostanza, indica i legumi secchi: lenticchie, ceci, fagioli ecc. Noi, per lo più, conosciamo i dahl come zuppe molto dense di leguminose, per lo più lenticchie, speziate e promutassime, che accompagnano riso o pani tipici indiani. Li conosce chi, come me, ama la cucina indiana…amore aumentato decisamente dopo essere Continua a leggere..

Spesso uso il mais come farina o al massimo i chicchi per fare i pop-corn. Ma a mio figlio piccolo (oramai ha quasi trenta anni) piacciono le pannocchie, i chicchi di mais e quindi sto provando le ricette che usano… The post Muffins ai chicchi di mais, feta e basilico first appeared on CucinoIo.

Questa glassa al cioccolato è una prova fatta per caso tanti anni fa (esattamente 10 anni!!) … sempre tenuta nell’agenda  e mai più replicata. Avrei voluto pubblicarla con delle foto decenti, ma oggi mi sono decisa, la posto comunque, con la foto d’epoca annessa, tanto qui l’importante è la ricetta che deve essere corretta! Quindi Continua a leggere..

Barcellona, una città nota per la sua ricca storia, la splendida architettura e la vibrante cultura, ha un altro aspetto intrigante che ha attirato l’attenzione negli ultimi anni: i cannabis café. Questi stabilimenti unici offrono uno sguardo sull’intersezione tra la cultura della cannabis e l’interazione sociale, fornendo uno spazio sicuro e legale per gli appassionati Continua a leggere..

Supponendo erroneamente che, essendo lessate, le melanzane in insalata alla siciliana fossero insipide e “ da malati ”, non avevo mai provato a cucinarle, ma, quando un amico di Noto me le ha fatte assaggiare due anni fa, ho scoperto che sono davvero appetitose e rinfrescanti oltre che leggere ed ipocaloriche. Da allora faccio spesso Continua a leggere..

Care lettrici ben ritrovate, oggi, parliamo di bellezza e nello specifico della cura dei nostri capelli. Ho il piacere di presentarvi il marchio  Schwarzkopf Palette, sicuramente già ampiamente conosciuto da molte di voi, di cui io ne avevo solo la conoscenza, ma non l’utilizzo.  In quest’occasione, ho potuto provare la #Palette, che ha come risultato una Continua a leggere..

In tutti questi anni vi ho insegnato con post e video come fare i peperoni arrosto in friggitrice ad aria ma non avevo mai fatto una delle mie schede da salvare! Come dico sempre a tutti, i peperoni arrosto in friggitrice ad aria valgono da soli la spesa per questo elettrodomestico perché risparmierete un sacco Continua a leggere..

Il filo conduttore dell’edizione 2023 del magazine Explore France sarà di nuovo la sostenibilità, tema a cui la Francia punta da anni, in sintonia perfetta con le esigenze dei turisti di oggi, sempre più attenti ai temi ambientali. Il fattore green si declina nelle Tre T -Tradizione, Terroir e Territorio-, che vede protagoniste tre storie al Continua a leggere..

Le scommesse sportive sono diventate sempre più apprezzate negli ultimi anni, con un numero crescente di persone che si avventurano in questo mondo. Ma quanto conta effettivamente la psicologia in questo ambito? Molti potrebbero pensare che scommettere sia una questione di pura fortuna o abilità nelle statistiche, ma la verità è che la psicologia svolge Continua a leggere..

Si possono festeggiare i primi 40 o 45 ma poi credo non lo si possa fare in seguito…. perlomeno ci si augura di vivere in buona salute e lucidità per gli anni a venire. Ecco il punto è avere una discreta salute e appunto lucidità . Certo bisogna anche darsi una mossa ad esempio continuare Continua a leggere..