Tag Archives: amici

Guacamole

Il guacamole è una salsa tipica della cucina messicana a base di avocado, servita solitamente con tacos e tortillas, perfetta anche per accompagnare carni o pesci alla brace. Una ricetta tradizionale, certamente tra le più conosciute ed apprezzate al mondo, facile da preparare in casa, con un successo assicurato, soprattutto per una cena con gli amici. La salsa Continua a leggere..

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Strudel mele e confettura di mirtilli – velocissimo, con video ricetta

Strudel mele e confettura di mirtilli – velocissimo, con video ricetta. Cena improvvisa a casa di amici e pochissimo tempo a disposizione per preparare un dolcetto da mangiare in compagnia? Nessun problema…se avete un rotolo di pasta sfoglia, una mela ed un po’ di confettura il gioco è fatto

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Casarecce alla Tirolese

Buon Martedì amici oggi vi propongo la ricetta di un primo piatto semplice ma molto gustoso le Casarecce alla Tirolese. Le casarecce alla Tirolese sono un primo piatto semplice preparato con funghi e speck. Per preparare le Casarecce alla Tirolese potete usare sia i funghi freschi che quelli surgelati. Io ho usato i funghi surgelati. Continua a leggere..

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Sbriciolata Fredda alle Arance

Buona Domenica amici e Buona Festa del Papà a tutti i papà! Oggi vi propongo una ricetta dolcissima la Sbriciolata Fredda alle Arance. La Sbriciolata Fredda alle Arance è una Torta fredda davvero golosa. La Sbriciolata Fredda alle Arance è una Torta che non ha bisogno di cottura.La Sbriciolata Fredda alle Arance è una torta Continua a leggere..

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GRAZIE!!!!!

Care amiche e cari amici sono felice di comunicarvi che il “Quaderno di Chiaretta” ha superato le 500.000 visualizzazioni Un risultato per me veramente importante che mi riempie di soddisfazione e mi da ulteriori stimoli per sperimentare sempre nuove idee da condividere.  

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Zeppole di San Giuseppe (Salate con Mousse di Formaggio)

Buon Sabato amici oggi vi propongo le Zeppole di San Giuseppe in versione salata. LE Zeppole di San Giuseppe in versione salata sono perfette come aperitivo, come antipasto e finger food. Le zeppole di San Giuseppe in versione salata sono perfette da servire come antipasto per la festa del Papà! Preparare le zeppole di san Continua a leggere..

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Torta cookies

 Alla primavera ormai manca davvero poco e queste giornate ce ne stanno regalando un assaggio davvero fantastico. Voglia di cibi più leggeri e più freschi,tra poco ci saranno le primizie dall’orto…. Io però un buon dolcetto per affrontare il weekend,specie se è lavorativo,non lo disdegno mai. Non sono mai stata brava a seguire le mode,ne Continua a leggere..

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Crema al Burro

Buon Giovedì amici oggi vi propongo una ricetta golosa la Crema al Burro. La crema al burro è una crema preparata con burro e zucchero a velo. La crema al burro è una crema semplicissima e veloce da preparare. LA Crema al burro è la crema con cui vengono farciti alcuni dolci come le Deliziose Continua a leggere..

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Zeppole di San Giuseppe

La tradizione vuole che per il 19 marzo si preparino le Zeppole di San Giuseppe e Terracina, puntuale come un’anziana signora saggia, ha le sue. E noi non potevamo esimerci dal prepararle, rivisitandole in chiave moderna. Ecco allora un assaggio del nuovo video frutto della collaborazione con gli amici di Visit Terracina, sul cui sito Continua a leggere..

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Il giardino dei Tarocchi

Purtroppo a causa del mio lavoro,il weekend anzichè passarlo in giro con gli amici,mi ritrovo sempre a passarlo lavorando. Non voglio entrare nel merito del mio lavoro ma già è difficile il continuo contatto con le persone quotidianamente,nel weekend diventa alle volte davvero insopportabile. Soprattutto quando la stagione è bella,quando le giornate iniziano ad allungarsi Continua a leggere..

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