Tag Archives: AL

TORTA AL CACAO SENZA LATTE E UOVA (MORBIDISSIMA)

Eccoci qua…sono passati diversi mesi dal mio ultimo post…mamma mia quanto mi è dispiaciuto essere così assente, ma lasciamo stare…l’importante è essere di nuovo qui e far rivivere nuovamente l’emozione che sempre mi ha accompagnato nel voler condividere con voi ricette e piatti gustosi… Dato che si avvicina la festa della mamma che ne dite Continua a leggere..

Continua a leggere..

BOCCONCINI AL FORMAGGIO

  RICETTA DI: Giovanna Sangiorgio Ingredienti: 500 gr di farina 0 70 gr burro 30 gr strutto 25 gr lievito di birra, un pizzico di sale. 1 uovo, 200 ml acqua, 150 gr di parmigiano. Disporre la farina a fontana, mettere nel centro il lievito sciolto con tutti gli ingredienti, impastare fino ad ottenere un Continua a leggere..

Continua a leggere..

COPPE AL TIRAMISÙ

 RICETTA DI: VALERY TREZZA Ingredienti per 2 coppe: 12 savoiardi 150 gr di panna montata 150 gr di mascarpone 3 cucchiai di zucchero Caffè (1 caffettiera da 3 tazze) 2 cucchiai di nescafè Cacao amaro qb. Per decorare Prendere 2 coppe medie, in ognuna intingere 3 pavesini per volta nel caffe’ freddo e disporli sul Continua a leggere..

Continua a leggere..

TRECCIA DI SFOGLIA AL CIOCCOLATO

Una ricetta superveloce per un dolce goloso e di grande effetto. Questa treccia al cioccolato si prepara con soli due ingredienti, un rotolo di pasta sfoglia e una tavoletta di cioccolato e vi assicuro che il risultato è garantito! INGREDIENTI:…Read more

Continua a leggere..

SBRICIOLATA AL COCCO SENZA UOVA E BURRO

Una deliziosa sbriciolata al cacao che racchiude un morbido cuore di crema cocco e ricotta , croccantissima fuori e morbida e cremosa dentro. Adatta per la merenda o per uno spuntino quando si ha voglia di qualcosa di buono e dolce ,e’ buonissima da mangiare anche fresca ..vediamo insieme la ricetta! View More View More Continua a leggere..

Continua a leggere..

PER QUESTA SERA: GRANATINE DI RISO AL PESCE

Il riso, per tradizione non trova grande utilizzo nella cucina genovese ed in quella ligure in generale. Per questo vi proponiamo questa ricetta, un po’ dimenticata, ma che ha tutte le carte in regola per piacere.   Ingredienti Riso 250 gr. Due piccoli boldrò o sgombri Funghi secchi 20 gr. Tre pomodori Tre uova Due Continua a leggere..

Continua a leggere..

CROSTATA STELLARE AL COCCO

 RICETTA DI: ANNA FRANGELLA INGREDIENTI: Per la Pasta Frolla al Cocco: 300 gr. Farina 00 120 gr. Zucchero di Canna 2 Uova 100 gr. Olio di semi 50 gr. Farina di Cocco 1 Cucchiaino di Lievito Buccia di un limone Per la Crema al Limone: 500 gr. Latte Scremato 1 Tuorlo 2 limoni 80 gr. Continua a leggere..

Continua a leggere..

PLUMCAKE CACAO E NOCI, AL MICROONDE

  RICETTA DI: ADRIANA CIPRIANO Ingredienti: · 60 g burro a pezzetti · 75 g zucchero · 90 g miele · 2 uova · 130 g latte · 130 g farina 00 • 20 g cacao amaro · 1 cucchiaino di lievito per dolci · un pizzico di sale • 6 noci sgusciate Preparazione: Mettete Continua a leggere..

Continua a leggere..

“PANNA COTTA” AL LATTE DI MANDORLA senza lattosio, dairy free

Purtroppo una brutta notizia per me, non riesco più a digerire tutto ciò che contiene lattosio. A dir la verità lo sapevo da tempo, ma ultimamente appena assaggio qualcosa che contiene latte o soprattutto panna sto veramente male, quindi ho deciso di provare a togliere gli alimenti con all’interno latte di mucca o derivati. Amici Continua a leggere..

Continua a leggere..
[an error occurred while processing this directive]
[an error occurred while processing this directive]