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RISO ALLE FRAGOLE

Ve l’ho gia’ detto quanto mi piaccia giocare in cucina, si’ perche’ per me la cucina e’ uno svago, anche in questi giorni che sono ammalata, io che faccio???Cucino, mi sento fortemente ispirata, percio’ eccovi un’ altra ricetta con le fragole, frutto di stagione, che non e’ nuova per nessuno di voi, ma che non Continua a leggere..

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SLOW FISH 2015 SI PARTE AL PORTO ANTICO

Genova, 14 – 17 maggio 2015 Porto Antico, piazza Caricamento Orario manifestazione Da giovedì a sabato dalle 11 alle 23; domenica dalle 11 alle 19 Mercato di Slow Fish: da giovedì a sabato dalle 10 alle 22, domenica dalle 10 alle 18 Enoteca: giovedì dalle 13 alle 23, venerdì e sabato dalle 12 alle 23, Continua a leggere..

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MOONCAKE AL CACAO RIPIENI DI NUTELLA

 RICETTA DI: Anna Gaby Colì Ingredienti per i mooncake al cioccolato: – 90 gr. fecola di patate – 20 gr. farina 00 – 30 gr. cacao amaro – 100 gr. zucchero semolato – 2 uova intere – 70 Burro – 1 pizzico di lievito per dolci – 1 pizzico di vanillina – 50 gr. pasta Continua a leggere..

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LIQUORE AL CIOCCOLATO

Ciao a tutti, oggi ho preparato il liquore al cioccolato col Bimby. Che dire, l’ho fatto per offrirlo ma ce lo stiamo bevendo tutto noi Per capire quanto è buono posso dirvi solo: fatelo Ecco di seguito ingredienti e procedimento  Difficoltà: facile Ingredienti 500 grammi latte fresco 400 grammi di zucchero 100 grammi di cacao Continua a leggere..

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POLENTA CON SPINACI AL FORNO A MODO MIO di Laura Lau

POLENTA CON SPINACI AL FORNO A MODO MIO di Laura Lau La solita polenta? no no! Ecco un modo diverso per gustarla…. una ricetta semplice e completa per tutta la famiglia, grandi e piccini! Provala! BUON APPETITO! ******************   POLENTA AL FORNO CON SPINACI A MODO MIO di Laura Lau INGREDIENTI: 400 gr. circa di Continua a leggere..

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LASAGNE ALLE ZUCCHINE IN SALSA MORNAY AL PISTACCHIO

Un primo piatto molto gustoso e particolare dal gusto delicato ma deciso, con una salsa mornay cremosa e dal gusto di pistacchio. Un modo diverso e alternativo di fare le lasagne , molto sfiziose e invitanti , vediamo insieme la ricetta ! View More View More View More View More INGREDIENTI :- 150 g. di Continua a leggere..

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YOGURT CAKE ALLE FRAGOLE, PISTACCHI E WHITE CHOCOLATE

Categoria : BURRO, MARMELLATE, PISTACCHI, LATTICINI, LATTE, panna montata, Dolci, YOGURT CAKE, YOGURT, panna per dolci, FRIGO, DOLCI AL CUCCHIAIO, BISCOTTI, FRAGOLE, FRUTTA SECCA Tempo di preparazione 20min Tempo di cottura : Non cottura Porzioni ottenute: Per 4 persone Ingredienti 125gr di frollini 250ml0ml di panna montata 4 cucchiai di marmellata di fragole 30gr burro Continua a leggere..

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RISO AL BASILICO DI PRA’ CON SUGO DI RANA PESCATRICE…

Ciaooo bentornati… oggi vi proponiamo un primo piatto che davvero vi fara’ fare bella figura….potrete servirlo anche in un pranzo o una cena importante non vi fara’ di certo sfigurare..abbiamo scelto di abbinare un ingrediente delle nostre parti il Basilico di Pra’..( se non siete delle nostre parti potete usare comunque quello che troverete da Continua a leggere..

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TORTA ZEBRATA SOFFICISSIMA AL COCCO, SENZA UOVA

  RICETTA DI: ALESSIA SERNICOLA In una ciotola ho versato 80 gr di olio con 300 gr di zucchero e ho mescolato, poi ho aggiunto 400 gr di farina setacciata e 400 gr di acqua e ho lavorato con una frusta fin quando non è diventato un unico composto, cremoso ed omogeneo. Infine ho aggiunto Continua a leggere..

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CROSTATINE AL CACAO CON CREMA AL MASCARPONE E CIOCCOLATO

Delle morbide crostatine al cacao con una golosa farcitura al mascarpone e cioccolato fondente…semplicemente deliziose! Sono ottime così, ma visto che si sta avvicinando l’estate sono perfette anche fresche, conservate in frigo e gustate come semifreddo. INGREDIENTI (per 5 crostatine):…Read more

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