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CREMA AL CAFFE’ Ricetta dolce al cucchiaio

Mi piace l’aroma del caffè nei dolci e dopo aver preparato torte e altre preparazioni golose oggi ho cucinato questa crema al caffè perfetta per una pausa dolce e per farcire crostate o torte.    CREMA AL CAFFE’ Ricetta dolce al cucchiaio INGREDIENTI per 4 persone 100 g di caffè espresso, 2 cucchiai di Rum Continua a leggere..

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GELATO AL COCCO

GELATO AL COCCO ingredienti:300 gr di Latte intero 250 gr di Panna fresca1  albume Non montato50 gr  di cocco grattugiato (farina di cocco a scagliette)2 cucchiai di vanillina80 gr di Zucchero 30 gr di Maizena (amido di mais)1 vasetto di Yogurt al coccoMettere lo zucchero nel boccale e Farlo a velo 15 secondi vel.9… Aggiungere nel boccale il latte, la Continua a leggere..

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LASAGNE AL PESTO E ASPARAGI….

Ciaooooooo!! Ben ritrovati a tutti…….io e NIcolo’ vi auguriamo una felice settimana, sicuramente partiamo un po’ piu’ ricaricai in quanto almeno noi abbiamo avuto il ponte del 1 maggio……in questi giorni di festa abbiamo registrato nuove videoricette che presto troverete sul nostro canale Youtoube, abbiamo sperimentato nuove ricette.. quindi continuate a seguirci cosi’ numerosi e Continua a leggere..

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CUORE SOFFICE LIGHT AL CACAO E COCCO

  Ho realizzato questa torta pronta in dieci minuti, light all’acqua e senza grassi aggiunti è ideale per una sana e leggera colazione! Senza burro, ottima anche per gli intolleranti al lattosio. Davvero soffice e squisita!!! Croccante fuori e morbidissima dentro. Ingredienti: 3 uova 180 g di zucchero 220 ml di acqua 30 g di Continua a leggere..

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GNOCCHI DI SEMOLA AL CURRY CON FRUTTI DI MARE E FAVE FRESCHE

Anche questa settimana avete rischiato che mi presentassi qui con una ricetta di pasticceria naturale. Oramai siete abituati a seguirmi e a seguire questa mia ossessione passione e so che, in fondo, iniziate ad apprezzare e mi capite. Ma questo weekend è stato speciale e meritava un pranzo di tutto rispetto. Questo lungo weekend del Continua a leggere..

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TORTA AL CACAO SENZA LATTE E UOVA (MORBIDISSIMA)

Eccoci qua…sono passati diversi mesi dal mio ultimo post…mamma mia quanto mi è dispiaciuto essere così assente, ma lasciamo stare…l’importante è essere di nuovo qui e far rivivere nuovamente l’emozione che sempre mi ha accompagnato nel voler condividere con voi ricette e piatti gustosi… Dato che si avvicina la festa della mamma che ne dite Continua a leggere..

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BOCCONCINI AL FORMAGGIO

  RICETTA DI: Giovanna Sangiorgio Ingredienti: 500 gr di farina 0 70 gr burro 30 gr strutto 25 gr lievito di birra, un pizzico di sale. 1 uovo, 200 ml acqua, 150 gr di parmigiano. Disporre la farina a fontana, mettere nel centro il lievito sciolto con tutti gli ingredienti, impastare fino ad ottenere un Continua a leggere..

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COPPE AL TIRAMISÙ

 RICETTA DI: VALERY TREZZA Ingredienti per 2 coppe: 12 savoiardi 150 gr di panna montata 150 gr di mascarpone 3 cucchiai di zucchero Caffè (1 caffettiera da 3 tazze) 2 cucchiai di nescafè Cacao amaro qb. Per decorare Prendere 2 coppe medie, in ognuna intingere 3 pavesini per volta nel caffe’ freddo e disporli sul Continua a leggere..

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TRECCIA DI SFOGLIA AL CIOCCOLATO

Una ricetta superveloce per un dolce goloso e di grande effetto. Questa treccia al cioccolato si prepara con soli due ingredienti, un rotolo di pasta sfoglia e una tavoletta di cioccolato e vi assicuro che il risultato è garantito! INGREDIENTI:…Read more

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