Categoria selezionata: Veneto

La “torta Mimosa” è il dolce per eccellenza che si prepara solitamente oggi, 8 Marzo in occasione della festa della donna. La cascata di briciole di pan di Spagna che vengono applicate su questo dolce, ricordano proprio la mimosa, il fiore simbolo di questa giornata. Ingredienti: Per il Pan di Spagna: 170 gr di farina Continua a leggere..

Le pennette vodka e gamberi sono un primo piatto gustoso e intrigante, semplice e veloce da preparare Continua a leggere→ L’articolo Pennette vodka e gamberi sembra essere il primo su Fancy Dinner.

TORTA ALLE CASTAGNE CON MARMELLATA D’ARANCE Sofficissima Torta alle Castagne con Marmellata d’Arance, e Ricotta, farcita con della Marmellata alle Arance! Un dolce Facile da realizzare e perfetto per moltissime occasioni, non solo a merenda o a colazione, ma anche al termine di un pasto. Io ho scelto la marmellata d’Arance ma anche quella di lamponi Continua a leggere..

I Fusilli all’uovo che vi presento oggi sono privi di glutine e adatti a qualsiasi ricetta, i fusilli si prestano in particolar modo ad essere serviti con ragù o condimenti a base di ricotta. L’impasto dalla consistenza elastica e porosa si snoda nella particolare forma a spirale, perfetta per raccogliere e trattenere al loro interno Continua a leggere..

Buona Festa della DONNA a tutte voi meravigliose donne che seguite il mio blog!“Tieni sempre presente che la pelle fa le rughe, i capelli diventano bianchi, i giorni si trasformano in anni. Però ciò che è importante non cambia; la tua forza e la tua convinzione non hanno età. Il tuo spirito è la colla Continua a leggere..

Il Risotto funghi e patate , semplice e gustoso, associa il sapore intenso dei funghi con quello delicato e confortante delle patate. Il risultato è un risotto profumato e leggero . Buonissimo! Io ho usato i funghi secchi, ma nulla vieta di usare funghi freschi o surgelati. Risotto funghi e patate   Stampa la ricetta Continua a leggere..

A volte una ricetta nasce da un ingrediente, senza che tu abbia deciso di farla, è lei che sceglie per te. Come quella volta che al mercato mi hanno regalato un casco di banane e ho fatto il banana bread. O quando ho trovato le barbabietole con le foglie e c’ho preparato una ricetta zero Continua a leggere..

Ma perchè si regala questo fiore? Gli esperti del ‘ditelo con i fiori‘ aggiungono una spiegazione romantica: secondo gli Indiani d’America pare che i fiori della mimosa significhino forza e femminilità, quindi sono perfetti per la ricorrenza. Altri riportano che vicino alla fabbrica bruciata nel 1908 crescesse proprio un albero di mimosa, fiorito proprio in Continua a leggere..

Questi paninetti hanno accompagnato tutte le colazioni del mio viaggio in Turchia. Viaggio che mi ha fatto scoprire un paese bellissimo, ricco di cultura, con della gente molto ospitale e una cucina dai sapori eccezionali. Per la ricetta ho confrontato tre quattro blog turchi, e tutte erano più o meno uguali, in tutte però si Continua a leggere..

TORTA ALLE MELE, MANDORLE E CIOCCOLATO La Torta alle Mele, Mandorle e Cioccolato è Facile, Soffice e Saporita! Un capolavoro di Sofficiosità! Questa Torta si realizza in poco tempo ed è perfetta soprattutto a Colazione e Merenda. La potete personalizzare a vostro piacimento, per esempio utilizzando le pere invece delle Mele oppure il cioccolato Bianco Continua a leggere..