Categoria selezionata: Veneto

BISCOTTI ALLE FRAGOLE Leggeri, Facili e Super Fragorosi! Questi Biscotti alle Fragole si realizzano veramente con tanta facilità, con pochi strumenti ed anche in poco tempo. Gli ingredienti sono tutti facili da reperire ed anche facili da lavorare, gli unici strumenti di cui abbiamo bisogno sono una ciotola ed uno sbattitore elettrico ed è davvero Continua a leggere..

Nel mese di Maggio 2016 IL CLUB DI ROSSANA ha proposto a voi lettori, sul mensile La Voce del Veneto Centrale la ricetta della “Sbriciolata di Ricotta e fragole”.  Ho scelto questo dolce per collegarlo alla Festa della Fragola che per questo weekend regalerà alla cittadina di Camposampiero quattro giornate di divertimento, musica, piante, fiori e, naturalmente, tante Continua a leggere..

Sappiamo che è buona abitudine bere 2 litri di acqua al giorno per mantenere la giusta idratazione, e quindi farlo in modo alternativo e fai da te potrebbe anche rivelarsi divertente. Soprattutto durante la stagione invernale, quando lo stimolo della sete si avverte in maniera minore e quindi inevitabilmente beviamo di meno. Per cui oggi Continua a leggere..

Volete un modo per un antipasto che si prepara in pochissimi minuti? La sfogliata con speck e pisellini è ciò che fa per voi: vi serve solamente un rotolo di pasta sfoglia già stesa, dei pisellini, dello speck a cubetti e qualche cucchiaio di caprino spalmabile o altro formaggio. Ovviamente è una ricetta che si Continua a leggere..

La scorsa settimana sono rimasta affascinata da un ricetta super semplice e veloce che aveva postato Erica Liverani Vincitrice di Masterchef.Tra una passeggiata e una coccola a Bobò ho raccontato a mia mamma del post di Erica; sguardo complice e tempo due secondi eravamo a caccia dei fiori di sambuco.L’ Ostiglia dove noi quattro zampettiamo veloci, Continua a leggere..

TORTA ALLE MANDORLE E LIMONE SENZA FARINA La Torta alle Mandorle e Limone Senza Farina è un dolce facile, veloce, leggero, anche raffinato ed adatto anche ai nostri amici celiaci. Prima di tutto, essendo senza Farina tradizionale, la torta cuocerà più velocemente e risulterà davvero, davvero leggera sin dal primo morso, inoltre è soffice come una nuvola. Continua a leggere..

  Ed è ormai tutto pronto per la “44° Festa della Fragola dell’Ortofrutta e dei Fiori” che, come da tradizione, aprirà i battenti Giovedì 5 Maggio, alle 21.00, con il concorso Miss Fragola, ospitato al Teatro Ferrari che prevede, per la gioia di occhi ed orecchi, un intenso intermezzo musicale a cura dell’Accademia Filarmonica. L’ingresso Continua a leggere..

Ingredienti per circa 30 biscotti: 175 gr di farina bianca di tipo 0 125 gr di burro 70 gr di zucchero semolato 1 bustina di vanillina 1 uovo intero 1 pizzico di sale fino integrale ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci gherigli di noci Procedimento: In una ciotola versare la farina, lo zucchero Continua a leggere..

Nell’ultimo periodo, forse anche causata da stress e altri fastidi, è ritornata in maniera prorompente l’intolleranza al lattosio. Vado a momenti, le analisi del sangue dicono che non ho problemi

In questi giorni mi sono chiesta spesso in quante case si mangi il risotto così frequentemente, come capita da noi. E’ una specie di attrazione fatale a cui non so resistere, un desiderio che si fa via via meno intenso con l’arrivo della bella stagione ma che fino a primavera resta protagonista della nostra cucina. Di Continua a leggere..