Categoria selezionata: Valle d’Aosta

Valle d’Aosta

Pasta e fagioli col Bimby

Forse ho parlato troppo presto perché il tempo è cambiato, niente più sole e cielo azzurro purtroppo… Oggi cielo coperto, pioggia e temperature in calo rispetto ai giorni scorsi. Influenzata dal tempo, in quanto credo d’essere un poco metereopatica ho preparato un’ottima pasta e fagioli, col Bimby/Thermomix naturalmente.  Pasta e fagioli è un piatto tipico Continua a leggere..

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Ratatouille col Bimby

I giorni trascorrono veloci e la primavera è davvero molto calda, sembra d’essere d’estate. Le giornate sono splendide e sto dedicando il mio tempo alla casa, al giardino e alle piante da frutto… Ed è proprio vero che in una casa i lavori non finiscono mai…. C’è sempre da fare e sistemare.  Il mio piccolo Continua a leggere..

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Risotto al burro e fiori di rosmarino…la Valle d’Aosta nel piatto!

“Quelle come me guardano avanti, anche se il cuore rimane sempre qualche passo indietro” Alda Merini  16 aprile 2013, una data importante per me ormai, due anni fa nasceva A tutto pepe e con lui è nata un’altra me. La passione per il cibo mi ha portata ha scrivere questo “diario”, guardandolo si può vedere Continua a leggere..

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Cupcakes Lemon Meringue e 2 anni di Blog

Oggi il mio angolino-ino-ino compie due anni… Due anni di esperimenti, ricette, tentativi (qualcuno riuscito, qualcuno no). Due anni e tante cose imparate, grazie a voi che condividete con me questa avventura nel mondo del cibo… Tantissime le persone speciali incontrate in questi due anni e poi, #solocosebelle. Piccole felicità che ogni giorno mi regalano quelli che passano di qui. Non Continua a leggere..

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Pan d’arancio

Adoro il profumo degli agrumi, emanano la forza del Sole e mi ricordano il mare… Il colore vivace mette buonumore e il loro sapore dona energia. E allora prepariamolo, un bel dolce all’arancia, che piace proprio a tutti, e fa subito festa! La mia versione ha all’interno uno strato di,marmellata di arancia e ganache al Continua a leggere..

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Ciambella soffice alle carote…e la storia di una passione chiamata IFood!

“Quando l’amicizia ti attraversa il cuore lascia un’emozione che non se ne va.” Laura Pausini Emozione pura, amicizia, intesa, amore per il cibo e solo cose belle, secondo voi di cosa parlo? Ovviamente di IFood. Io faccio parte di questo meraviglioso progetto, che grazie a delle persone uniche e speciali in collaborazione con NetAddiction, finalmente ha Continua a leggere..

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Hot Cross Buns

 “Half for you and half for me, between us two shall goodwill be” La leggenda che accompagna questi piccoli panini dolci narra che, se due persone dividono a metà e mangiano lo stesso panino, pronunciando queste parole “Half for you and half for me, between us two shall goodwill be”, questo ne garantirebbe l’amicizia per Continua a leggere..

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Vitello tonnato col Bimby

Eccomi!!! E’ passato un pò di tempo dalla mia ultima ricetta… Pasqua è letteralmente volata e non vi ho nemmeno fatto gli auguri!! Spero comunque che siano stati, quelli appena trascorsi, giorni di serenità e di gioia accanto alle persone che amate, che abbiate condiviso momenti piacevoli in loro compagnia. Io mi son data da Continua a leggere..

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Buona Pasqua!

Con la frolla preparata qui, abbiamo dato vita anche a dei simpatici pulcini, e a degli ovetti, che non possono assolutamente mancare per augurare a tutti voi una serena Pasqua! Gli ovetti sono decorati con il tubetto decorativo Wonder gel rosso e il pennarello alimentare perlescente azzurro di Silikomart.   A presto! E serena Pasqua a Continua a leggere..

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Frittata di patate e ortiche…la Valle d’Aosta nel piatto!

“Ci sono emozioni che non hanno voce ma solo battiti.” Finalmente eccomi qui nella mia nuova casetta targata #Ifood, un sogno diventato realtà, grazie a delle persone meravigliose, le pennute del mio cuore. Un ringraziamento speciale a Giulia di K in cucina per la creazione del mio nuovo header, è veramente un ragazza meravigliosa, anche questa volta Continua a leggere..

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