Categoria selezionata: Puglia

Puglia

Lungo la riva delle emozioni

#AccaddeOggi 7 Giugno 2014   La sua voce, un distillato di pura energia è arrivata ai cuori di tutto il mondo, il video della sua audizione ha fatto impazzire il web con oltre 20 milioni di visualizzazioni, di lei hanno parlato anche ALICIA kEYS, WHOOPI GOLDBERG (che ha twittato il suo video invitando a guardarlo) e i giornali più prestigiosi Continua a leggere..

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Torta con crema mascarpone e limoncello

Ingredienti Per il pan di spagna: 75g di farina setacciata 75g di fecola di patate 1 bustina di vanillina 5 uova 150g di zucchero 1 pizzico di sale Per la crema: 500g di mascarpone a temperatura ambiente 1 bicchierino di crema di limoncello 2 tuorli d’uovo 100g di zucchero a velo 6 cucchiai colmi di Continua a leggere..

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Involtini di melanzana ripieni di prosciutto cotto e formaggio

Involtini di melanzane ripieni di prosciutto cotto e formaggio, gustosi e molto semplici da preparare. Una ricetta perfetta da servire come antipasto oppure come secondo,e ideale anche per un aperitivo tra amiche. La ricetta degli Involtini di melanzane al forno è davvero molto semplice e soprattutto veloce. Si possono farcire in tanti modi e con Continua a leggere..

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Schiacciata patate e peperoni con Bimby e senza Bimby

La schiacciata patate e peperoni con Bimby e senza Bimby è un lievitato molto semplice da preparare, ma davvero molto molto gustoso. La si può preparare con l’aiuto del Bimby, ma anche con un comunissimo impastatore o planetaria o, in alternativa, anche a mano. E’ adatta per ogni occasione, che sia una cena o un Continua a leggere..

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Riso freddo con zucchine gamberi e zafferano

Riso freddo con zucchine gamberi  e zafferano un primo piatto gustoso, fresco e facile da preparare. Perfetto da servire anche come piatto unico. Se vi piacciono le insalate di pasta e di riso, dovete provare anche la ricetta del Riso freddo con zucchine gamberi e zafferano, sono sicura che vi piacerà . Qui sotto vi Continua a leggere..

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Peperoni ripieni

Buonissimi e gustosi i Peperoni ripieni di tonno e pomodorini, al forno che vi propongo oggi in questa facilissima e veloce ricetta. I peperoni ripieni si possono preparare in tanti modi e con ripieni diversi. Oggi vi propongo la versione che fa la mia mamma con il tonno e il pane. Un secondo davvero gustoso Continua a leggere..

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Chips di zucchine

Chips di zucchine al forno, gustose, croccanti e molto semplici da preparare. Un secondo veloce ed economico che si prepara con pochissimi ingredienti e in meno di 30 minuti. Le chips di zucchine sono perfette da servire come aperitivo e come contorno light. Il segreto per realizzare delle gustose chips di zucchine sta nella leggera Continua a leggere..

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Hummus di ceci con mini crackers saraceno e semi di papavero

L’ hummus di ceci è una salsina vegan a base di ceci, gustosa e  perfetta da servire come antipasto e per essere spalmata sui Mini Crackers Germinal Bio senza glutine. Ben si sposa la croccantezza dei mini cracker con il sapore delicato e cremoso dell’ hummus di ceci. I mini crackers senza glutine Germinal Bio Continua a leggere..

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Torta fredda al caffè e mascarpone

Torta fredda al caffè e mascarpone senza cottura e senza colla di pesce, golosa e facilissima da preparare. Un dolce fresco e cremoso, perfetto da gustare in questo periodo estivo e come dolce della domenica. Adoro preparare i dolci senza cottura ed è per questo che ogni domenica ve ne propongo uno diverso. Oggi vi Continua a leggere..

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La Luna di fragola

#AccaddeOggi 02 Giugno 2015   In questa magica notte alzate gli occhi al cielo! Assisterete a un emozionante spettacolo della natura: la “Strawberry Moon” ossia “Luna di fragola“. Di cosa si tratta? Del fenomeno grazie al quale potremo vedere il nostro satellite naturale “dipinto” di Rosa.     Il fenomeno avviene ogni anno a causa Continua a leggere..

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