Categoria selezionata: Piemonte

Piemonte

Il plumcake che doveva essere di Ernst Knam e la nuova tata D-Link

Buongiorno! Dopo secoli eccomi qui tornata a scrivere qualcosa. Una cosa veloce, di quelle indispensabili, ovvero un bel plumcake per la colazione. Che dire… Il mio #nanobanano ha ormai 4 mesi, é bellissimo, cresce, mi da tante soddisfazioni il mio piccolo ometto. Devo dire che la nuova vita da mamma é diversa da come me Continua a leggere..

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Biscotti cuor di panna e lemon curd

Diventare mamma è veramente faticoso. Il parto è nulla confronto a quello che viene dopo… Ma mentre ero incinta avevo molto tempo da dedicare alla cucina e così ho qualche ricetta nel cassetto! Qui ve ne propongo ben due!Dei biscotti alla panna (tipo Macine ma di sicuro non si può dire…) e un lemon curd Continua a leggere..

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Fiorentini

Scusate l’assenza ma, come alcuni sanno, il mio piccolo Pistacchietto assorbe tutte le mie energie! E ormai sono 4 kili di soffice bontà! Ho sempre pensato a lui come ad un morbido muffin con gocce di cioccolato, ma quando l’ho visto ho avuto conferma che non é per niente morbido il piccolino! É dolce dolcissimo Continua a leggere..

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Le zeppole alla crema e amarene

Eccoci tornati con una ricetta ad hoc! Sono molto felice di aver preparato per la prima volta le zeppole di San Giuseppe, dolce tipico della festa del papà, almeno in Puglia! Ebbene si, per la prima volta il mio amore festeggia in quanto papà del nostro piccolo capolavoro! L’occasione é stata inoltre perfetta per fare Continua a leggere..

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Torta di nocciole

Mentre aspettiamo che il piccolino si decida ad arrivare, dedichiamo le ultime attenzioni al paparino e lo coccoliamo con una torta che più golosa non si può!Da una ricetta di Sal De Riso, leggermente modificata, ecco questo attentato ad ogni dieta…Provate ad immaginare un guscio di pasta frolla arricchita con le nocciole piemontesi. Chi é Continua a leggere..

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Tortino riciclato al pistacchio, cioccolato e arance candite

Mi sto dedicando pochissimo al blog, ve l’ho già detto… ma la cucina non è mica chiusa eh! solo ci metto un secolo per scrivere un post! In particolare questo delizioso tortino è stato preparato quando la casa era ancora piena di pandori e panettoni ovunque… fra un pò sarà piena di colombe quindi è Continua a leggere..

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Piccole capresi all’olio di oliva senza glutine di Luca Montersino

Potrebbe sembrare una ricetta molto light ma non lo è affatto! È terribilmente cioccolatosa ma adatta anche ai celiaci e a chi ha problemi con il lattosio. Ve la propongo in versione mini ma potreste anche provarla in versione torta vera e proprio. Il segreto é nella cottura. É fondamentale rispettare i tempi per mantenere Continua a leggere..

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Biscotti cioccolato e mandorle senza uova

Dovendo tenere sotto controllo il peso per gli ultimi giorni, che dicono essere i peggiori, mi concentro sui dolci per la colazione, momento in cui tutto è concesso nella mia testolina bizzarra!Soprattutto dobbiamo nutrire questo papà! Che ogni giorno che passa diventa più goloso!Da brava donnina di casa, preparo colazioni fantastiche a base dei tradizionali Continua a leggere..

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Torta cioccolato e pere con soli albumi e chiusura contest

Dopo più di un mese di assenza in cui mi sono dedicata sostanzialmente alla cura del mio pancione e dei bei calci che Edo (Junior si chiamerà così!) assesta ogni tanto, eccomi di nuovo qui a scrivere un post, finalmente!Pensavo che stando a casa avrei avuto un sacco di tempo da dedicare al blog e Continua a leggere..

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Il Primo Articolo

Ciao! Questo ? un post di prova, serve a farti vedere come funziona il blog. Puoi cancellarlo e scrivere ovviamente quello che vuoi. Per un aiuto o problemi tecnici ti aspettiamo nel forum dedicato alla nostra piattaforma, non occorre la registrazione ma accedi con le credenziali che usi per entrare nel tuo blog. ecco il Continua a leggere..

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