Categoria selezionata: Piemonte

Risotto di avanzo nella frittata Ingredienti: 300 gr riso ai funghi avanzato 3 uova 3 cucchiai latte 3+ 3 cucchiai formaggio grattugiato 1 scalogno 1 spicchio d’aglio 2 rametti di timo sale, olio, pepe q.b. aglio in polvere q.b. Preparazione:In una terrina sbattere le uova con un pizzico di sale, pepe, una spolverata di aglio in Continua a leggere..

Amore Zucchero e Cannella: ultima Raccolta di Ricette in Collaborazione con AntoCrea

It’s the New Year, and we’re excited to kick it off with a new free theme! Canapé Canapé is a bold and refined theme, designed to help you create a beautiful online presence for your restaurant. Integrated with food menus, testimonials, and the Open Table widget, it’s the perfect choice for any food-related business. Canapé Continua a leggere..

Pollo al forno con patate e profumo di rosmarinoIngredienti : 1 Pollo Galà grande, circa 3 Kg 2 Kg circa patate piccole 6- 7 spicchi d’aglio qualche rametto rosmarino margarina, olio brodo granulare vegetale, mio pepe, alloro 1-2 foglie Preparazione : Per tempo lavare bene le patate, io ho usato delle patate piccole e mettere Continua a leggere..

Minestra di cereali e legumi con broccoli Ingredienti : 350 g mix di cerali e legumi 500 g fagioli borlotti già cotti 1 piccola cipolla 2 spicchi d’aglio 500 g cime di broccoli 1 peperoncino piccante 150 g polpa di pomodoro brodo granulare vegetale olio, pepe Preparazione : Sbucciare la cipolla e aglio e tagliare Continua a leggere..

Ciao a tutti come state???Rieccomi, scusate l’assenza ma in questi giorni mi sono dedicata alla famiglia e al relax.Oggi voglio condividere con voi una bella notizia: la vigilia di Natale ho ricevuto un dolce dono inaspettato, dalla ditta Freddi dolciaria  , con cui ho gia’ collaborato tempo fa.Dentro il pacco c’erano alcune varieta’ di prodotti, Continua a leggere..

A truly exquisite sweet very good for breakfast. Also try this! Ingredients: For the pastry light:250 grams of flour 0080 grams of butter60 grams of fructose3 organic eggs6 grams of baking powder For the stuffing:100 grams of dark chocolate to 80 percent10 grams of buttera spoonful of milk2 Granny Smith apples For almond cream:160 ml Continua a leggere..

Here’s another classic dish of the festival, however, combined with 2 ingredients dop as fontina cheese and pestoIngredients for 4 people:For the lasagna:250 grams of flour type 050 grams of flour, durum wheat semolina3 organic eggshalf a tablespoon of oilsalt For the dressing:200 grams of fontina For the sauce:50 grams of flour 050 grams of Continua a leggere..

La via più rapida per porre fine ad una guerra…. E’ quella di perderla… George Orwell ( 1903-1950) Inizio l’anno con una piccola amara delusione… Non devo fidarmi mai del salvataggio di quanto scrivo e delle immagini allegate… E’ sparito tutto.. Salvo i tag!!! Avevo scritto un bell’incipit al post ma ormai il tempo che Continua a leggere..

Only high quality products for this simple but unique flavor risotto enriched mainly by the refinement of white wine from Piedmont Roero Arneis. To try. Ingredients for 4 people:350 grams of rice Carnaroli1 cup white wine Arneis200 grams of cheese Taleggio1.5 liters of vegetable broth1 leek Cervere1 shallotbutter, grated Parmesan cheesesaltPreparation:Boil lightly the leek in Continua a leggere..