Categoria selezionata: Piemonte

Piemonte

Mousse di Cacao con Avocado e Banana

Eccovi una bella e buona ricetta crudista: la mousse di cacao con avocado e banana. Molto semplice da preparare e sopratutto molto veloce. Premetto che non vado matto per le mousse ed in genere per le cose “molliccie”; all’inizio ero un po titubante sul gusto, ma mi sono dovuto ricredere […]

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FINALISTI DEL "CONTEST MEAT FREE DI MARZO-APRILE 2017

Buongiorno a tutti e bentornati nel mio angolino preferito.Siamo giunti alla fine del” Contest Meat Free” di marzo -aprile che ho avuto il piacere immenso di poter ospitare sul mio blog per questi due mesi. Ringrazio Barbara del blog “Una mamma che cucina” per avermi dato questa opportunita’ avendomi scelta come vincitrice dei mesi di Continua a leggere..

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Frittata savoiarda

La frittata savoiarda è una ricetta tipica della valle d’Aosta.Si presta a molte varianti, ma io trovo perfetta la ricetta originale . Si serve come antipasto caldo,ma è gradita anche fredda.Io ho la fortuna di avere sempre parecchie uova fresche di pollaio  anche adesso che fa freddo. Le galline di mia suocera  sono grandi produttrici Continua a leggere..

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Colore e sapore

Cosa c’è di meglio di una bella torta colorata e profumata per la merenda o se si vuole per la colazione? Ho preso la ricetta del pan di spagna vegano che di solito cucino ma invece di utilizzare l’acqua per impastare ho voluto aggiungere all’impasto Tantifrutti al gusto mirtillo selvatico di montagna della Rigoni di Continua a leggere..

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Ancora fragole?? Sììì nella CHEESE CAKE ALLE FRAGOLE

Sii meno curioso della gente… E più curioso delle idee…Marie Curie ( 1867-1934) Ma quanto sono buone le cheese cake sia senza cottura che cotte in forno?Ora che la bella stagione è alle porte, anche se per ora il tempo è parecchio instabile, vale la pena prepararne una dall’aspetto così accattivante ma soprattutto freschissima!Non ho Continua a leggere..

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MANGIA CIO’ CHE LEGGI #95: croque monsieur ispirato da "La piccola erboristeria di Montmartre" di Donatella Rizzati

Vengo sempre attratta dai libri che hanno qualcosa di Parigi nel titolo, li acquisto a scatola chiusa quasi sempre. Ho il mal di Parigi io, e questo romanzo ne ha curato un po’ i sintomi. Oltre ad essere una bella storia di rinascita, una storia delicata d’amore e di amicizia, è un libro che mi Continua a leggere..

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Torta al Limone

Un profumo di limone che invade la casa ed una torta delicata che delizia il palato…. La torta al limone

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Merendine simile al Kinder brioss fatte in casa con crema al latte condensato

Merendine simile al Kinder brioss fatte in casa con crema al latte condensato Dopo diversi tentativi di ricette dal web con tanto di fallimento, ho fatto un altro tentativo e ho  provato anche questa ricetta, che l’ho presa dal blog di Misya, clicca  qui, per la ricetta originale, anche perché io ho apportato qualche piccola Continua a leggere..

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The Best of WordPress.com in April

You’re off to a strong creative start in 2017! Here are a few recent updates and stories from the WordPress.com community in April that we wanted to share with you. What’s new This Year’s WordPress Default Theme, Twenty Seventeen, Is Now Available “Great looking theme!” – Jason Thornberry Independent Publisher 2 Is Here The Independent Publisher Continua a leggere..

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Spaghetti con fave fresche e pecorino

Aurelio (Armando Brancia): “Mio nonno fava i mattoni, mio padre fava i mattoni, fazzo i mattoni anche me… ma la casa mia dov’è?” dal film Amarcord, 1973      Per tutta la mia vita non mi sono mai piaciute le fave. Vedevo gente intorno a me che continuava a mangiarsele come se non ci fosse Continua a leggere..

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