Categoria selezionata: Marche
marche
Tortas de aceite per il gioco ABC un mondo di ingredienti
Iniziamo con la A di Anice un nuovo gioco ABC un mondo di ingredienti capitanato da Eloisa di Trattoria Muvara L’ Anice verde è una pianta erbacea di origine orientale, “anisos” dal greco che significa “non uguale”, in riferimento alla somiglianza con la temuta cicuta, simile ma oggettivamente molto diverse. Il suo utilizzo è Continua a leggere..
Ciambellone allo yogurt e gocce di cioccolato, soffice e profumato (anche Bimby)
Questo CIAMBELLONE ALLO YOGURT E GOCCE DI CIOCCOLATO ha subito conquistato tutta la famiglia, ma il suo più grande fan è sicuramente mio figlio di 7 anni: a suo dire è un ciambellone che profuma di “donuts” e di “marshmallow”!!!! Sarà sicuramente l’utilizzo dello yogurt alla fragola che dona questo particolare profumo e morbidezza a Continua a leggere..
Budino di Cachi e cacao
Che invenzione il budino di cachi e cacao! Un dolce semplicissimo e davvero adatto a tutti, anche ai bambini più piccoli perché gli unici ingredienti sono un frutto e un po’ di cacao amaro! Vi garantisco che anche se non amate il sapore di questo frutto, non resisterete ad una cucchiaiata di questo budino! Io Continua a leggere..
La pagnotta di san Francesco d’Assisi per il #WorldBreadDay2022
Il 4 ottobre si festeggia probabilmente il santo più conosciuto al mondo : Francesco d’Assisi. Raccontare Francesco non è semplice, le parole non potranno mai dare il giusto riconoscimento per quella che è stata, ed è una figura emblematica conosciuta in tutto il mondo. E proprio in occasione di questo appuntamento così importante per me Continua a leggere..
Crema di melanzane (Babaganoush)
Siete pronti a preparare una CREMA DI MELANZANE davvero semplice e BUONISSIMA? Perfetta da spalmare sul pane, bruschette, per condire la pasta o da servire insieme a verdure crude!! E’ davvero una salsa versatile! La crema di melanzane o BABAGANOUSH ha origini mediorientali, ma ci sono tantissime varianti: di base si ottiene cuocendo le melanzane Continua a leggere..
Crêpes di lenticchie, solo due ingredienti!
La ricetta delle Crêpes di lenticchie è davvero FACILISSIMA ! Solo due ingredienti : lenticchie rosse decorticate e acqua! Più facili di così! Delle crêpes vegane facilissime, ottime per inserire i legumi nella nostra dieta in modo davvero piacevole! Non avrei mai detto che frullando insieme lenticchie e acqua potesse formarsi questa pastella perfetta per Continua a leggere..
Waffle alle zucchine
La ricetta dei Waffle alle zucchine è davvero semplicissima , è una portata che può essere davvero versatile: io li preparo per merenda, ma anche per la cena, e possono essere abbinati sia ad un contesto salato che dolce! Vi serviranno zucchine, uova, yogurt e farina oltre ad un pizzico di lievito per salati: non Continua a leggere..
Palline Festose, dolcetti senza cottura
Le Palline festose sono uno dei dolcetti più semplici e gustosi che possiate realizzare, anche con l’aiuto dei vostri bimbi – la ricetta è facilissima, io mi ricordo che da piccola aiutavo mia mamma a prepararli! Sono ottime per i bambini anche perché sono senza uova crude! Io non metto mai nemmeno il liquore perché Continua a leggere..
Polpette di ceci e zucchine
Oggi vi lascio una ricetta velocissima: le POLPETTE DI CECI E ZUCCHINE , delle polpette davvero semplici da preparare, ma buonissime!!! Le ho portate in tavola con una salsina allo yogurt niente male e sono sparite in poco tempo! Vi assicuro che piaceranno a tutti, anche ai bambini! Vi lascio subito agli ingredienti! Provate anche Continua a leggere..
Pancakes salati ai legumi e spinaci
I Pancakes salati ai legumi e spinaci sono dei gustosissimi pancakes proteici , grazie all’utilizzo della farina i ceci nell’impasto. Inoltre ho aggiunto anche una verdura, in questo caso gli spinaci, perché riuscire a creare qualcosa di buono e goloso in cui ci siano anche delle verdure ormai è diventata una sfida!!! :) I miei Continua a leggere..