Categoria selezionata: Lazio

Da quel terribile giorno di febbraio, quando il mare l’ha inghiottita, il tempo per Mia si è fermato. Dal sonno profondo in cui è precipitata e da cui sembra non volersi ridestare, Mia si sente però al sicuro. Il suono … Continua a leggere →

Tagliatelle fritte di Carnevale Dopo le frappe, le castagnole ecc… proviamo le tagliatelle!   Occorrente: 300 gr. di farina 3 uova medie 2 aranci grattugiati 1/2 limone grattugiato 1 cucchiaio di rum 2 cucchiaini di lievito 6 cucchiai di zucchero semolato Procedimento: Impastiamo la farina con le uova e il rum e il lievito come per Continua a leggere..

Tagged: amore, citazioni, Paulo Coelho

Frappe, dolci tipici di Carnevale, variano nome da regione a regione ma alla fine il gusto e la bontà rimane lo stesso. Sono deliziose sfogliette di pasta sottile, realizzate con pochi ingredienti, fritte e spolverizzate con zucchero a velo. Oggi vi propongo delle frappe a forma di girella, croccanti,  friabili e belle da vedere sulle Continua a leggere..

Tagged: amore, City of angels, film, frasi, passione

Come a gennaio, anche a febbraio si fa un po’ fatica a mangiare locale e di stagione, ma vale sempre il suggerimento di consumare cibi disponibili tutto l’anno, conserve, frutta secca, frutta disidratata e legumi. Gli agrumi continuano ad essere tra la frutta fresca più diffusa: le arance sanguinello di cui parlavamo a gennaio danno Continua a leggere..

“Una mattina ti svegli e sei un’adolescente. Così, senza un avvertimento, dall’oggi al domani, ti svegli nel corpo di una sconosciuta che si vede in sovrappeso, odia tutti, si veste solo di nero e ha pensieri suicidi l’84% del tempo. … Continua a leggere →

ON  AIR The Beatles – It’s Been Hard Day’s Night A proposito di diete. Questa volta è vero: ho iniziato una dieta. E si perché mi sentivo tutta sregolata, gonfia, appesantita, pigra così che ho deciso di darci un taglio. Via tutti gli spuntini diurni, via sale, via latte, via dolciumi vari confezionati…insomma ‘na dieta Continua a leggere..

il sale va messo alla FINE dopo aver già passato il punto di pasta, il sale uccide il lievito,

il sale va messo alla FINE dopo aver già passato il punto di pasta, il sale uccide il lievito,