Categoria selezionata: Friuli Venezia Giulia

Friuli Venezia Giulia

Assaggio Snacks Americani

My American Market è un e-commerce che offre varieta’ americane che va’ dai dolci , ai snacks salati … Molto gentili e disponibili , oggi vi presento quello che mi hanno inviato , spiegandovi, spero al meglio , gusti e sapori…. I cereali della Kellogg’s dell’unicorno , realizzati in edizione limitata , sono ideali per Continua a leggere..

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Torta di pere

Continua la mia serie di ricette tratte dal libro Fresh and Light di Donna Hay, oggi Torta di Pere. Un dolce fatto con due farine molto interessanti, la farina integrale e quella di mandorle e come in molti dolci americani non può mancare il latticello e lo sciroppo d’acero. Ricetta per il latticello trovata sul blog Un Americana Continua a leggere..

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FONDI DI CARCIOFO RIPIENI E CREMA DI PATATE

Ingredienti: 12  fondi di carciofo pronti 180/200  gr  filetto di merluzzo 1 alice sott’olio 40  gr di olive taggiasche sott’olio denocciolate 1  scalogno prezzemolo 1  uovo maggiorana  origano grana gratuggiato peperoncino  olio d’oliva sale e pepe burro 250  gr di patate Pulire, spinare e lavare il filetto di pesce, poi rosolarlo in una padella con Continua a leggere..

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Ciambella Alla Panna Con Mele caramellate

Un dolce per il freddo che è arrivato…ottimo anche per la colazione del mattino con latte e anche come merenda per i bimbi… Difficoltà: Bassa Preparazione: 20 minuti Cottura: 30/35 minuti Porzioni: 8/10 porzioni Costo: Basso Ingredienti Farina 00 300 g di panna Opla’ 200 ml Zucchero 100 g lievito per dolci 1 bustina Uova Continua a leggere..

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SUGO ALLE OLIVE

…e quando ti riesce bene un sughetto , non puoi non pubblicarlo per farlo provare anche a qualche tua fan! Difficoltà: Bassa Preparazione: 20 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 2 persone Ingredienti cucchiai di olio d’olica 3 olive verdi in salamoia denocciolate ( sgocciolate) 15 Passata di pomodoro 350 ml Sale q.b. Preparazione Tagliamo a Continua a leggere..

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Torta chocolate fudge

Ho due amiche meravigliose, che per il mio compleanno mi hanno regalato un bellissimo libro di ricette. Era da tempo che volevo provare le ricette di Donna Hay, le fotografie sono meravigliose, ora si tratta solo di cucinare. Naturalmente ho iniziato con i suoi dolci, abbastanza semplici e veloci da fare, perfetti per quando non hai Continua a leggere..

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BISCOTTI AI PISTACCHI

Ingredienti: 100  gr di pistacchi sgusciati 20  gr di zucchero semolato 180  gr di farina 00 6  gr di lievito 150  gr di burro morbido 80  gr di zucchero a zelo vanigliato 1 uovopistacchi per decorare Scaldare il forno a 180° quando è caldo tostare i pistacchi per pochi minuti. Mettere nel mixer i pistacchi Continua a leggere..

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POLLO CON SUGO AI POMODORI SECCCHI

Ingredienti: 1 pollo bello grande (spiumato e pulito) olio d’oliva vino bianco 6 pomodorini freschi salvia alloro brodo vegetale sale e pepe Per il sugo: 4 scalogni 80  gr di pomodori secchi 6 fettine di salamino piccante origano secco Tagliare a pezzi il pollo e lavarlo bene sotto l’acqua corrente. Preparare una casseruola con mezzo Continua a leggere..

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Cookies Con Confetti di cioccolato colorati

Un biscotto di origine americana che piace molto a grandi e piccini perche’ racchiude al suo interno, una golosissima sorpresa! Quello che vi presentero’ io in questa ricetta ,è realizzato con confetti di cioccolato colorato che potete trovare ovunque perche’ trattasi di smarties , M&M’s …. Questo puo’ anche essere un dolce realizzato per la Continua a leggere..

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Con e Senza Bimby, Torta con Cioccolato

Con Bimby, Torta con Cioccolato Ingredienti:  100 gr. di burro morbido, 150 gr. di zucchero di canna grezzo, scorza di 1⁄2 limone, succo di 1 limone, 4 uova, 200 gr di farina (io ho utilizzato la Farina d’Avena di Empro Nutrition Gusto: Waffle con Cioccolato acquistata su Masmusculo), 1 pizzico di sale, 1 bustina di lievito, Continua a leggere..

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