Categoria selezionata: Emilia Romagna

Emilia Romagna

La primavera nel piatto per una cenetta a 2 deliziosa e light!

Eccomi qua, anche questa volta ritorno dopo una lunga assenza, ma sperando di farmi perdonare questa volta torno con ben 3 ricette in un unico post. La dieta prosegue alla grande, i risultati arrivano costanti: siamo a – 12Kg di peso, -12cm in vita, – 7cm nei fianchi e – 7cm nelle cosce, non posso che Continua a leggere..

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TORTA delle FESTE

Eccomi di nuovo qua! La mia presenza on-line è sempre più sporadica, ma come già detto la “vita Dukan” è mooooolto impegnativa, occorre preparare in casa tutto, dal pranzo da portare in ufficio, alla cena, dal pane di crusca d’avena, ai dolcetti per la colazione, tutto da fare in casa, non posso nemmeno portarmi in Continua a leggere..

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CHEESECAKE ARANCIA e CACAO Dukan

Eccomiiiiiiiiiiiiii! Eccomi qua, finalmente di ritorno! Questo nuovo stile di vita è veramente impegnativo, se si vuole riuscire a variare l’alimentazione il più possibile occorre davvero studiare, provare, cucinare e sperimentare tantissimo, per non parlare poi di quanti piatti, piattini, mixer, frullatori, tegami e tegamini ci siano SEMPRE da lavare! Combinare tutto questo con un Continua a leggere..

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TIRAMISU’ LIGHT

Buongiorno care amiche e buon inizio di settimana! La dieta, per quelle di voi che se lo stanno chiedendo, prosegue bene; la prima fase di “attacco” è terminata ed i risultati sono abbastanza buoni: ho perso 3 Kg. Sabato abbiamo iniziato la seconda fase, quella in cui finalmente si reintegrano le verdure che vengono alternate Continua a leggere..

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TIMBALLO di ZITI al FORNO con MELANZANE e PROVOLA

Buondì! L’inizio della dieta procede bene, sono passati solo pochi giorni, ma andiamo alla grande! Oggi ancora una ricetta di archivio e anche questa volta la ricetta di un qualcosa che alla fine non c’entra assolutamente niente con quello che doveva essere! L’idea era quella di preparare una tradizionalissima PASTA ALLA NORMA, con melanzane fritte Continua a leggere..

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PLUMCAKE agli AGRUMI e una novità ;-)

Buongiorno mie care amiche e buon inizio di settimana! Quelle di voi che mi seguono regolarmente si saranno accorte che la frequenza con cui pubblico i miei post è decisamente rallentata e per questo c’è un motivo (al di là dei soliti impegni quotidiani e la frenesia che oramai in ufficio non mi molla più): Continua a leggere..

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MEDAGLIONI di FILETTO di MAIALE con ZUPPETTA di PATATE all’ARANCIA

Questa ricetta ce l’ho da una vita, da quando ancora neanche sapevo che cosa fosse un blog e quindi mai al mondo pensavo di appuntarmi la provenienza delle ricette che provavo: scrivevo, realizzavo, gustavo e, se andava bene, bissavo…beh vi posso assicurare che buona è moooolto buona, le fotografie come al solito son quel che Continua a leggere..

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MEZZI PACCHERI in CARBONARA di TONNO

Oggi una ricetta semplicissima, ma golosa e diversa dal solito: MEZZI PACCHERI in CARBONARA di TONNO Ingredienti x 2 persone: 250 gr di MEZZI PACCHERI de La Fabbrica Della Pasta di Gragnano 100 gr di TONNO AFFUMICATO a cubetti 100 gr di carpaccio di TONNO AFFUMICATO a fette 1 UOVO intero 1 TUORLO ½ CIPOLLA Continua a leggere..

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CHOCO-ORANGE MUG CAKE … o più semplicemente TorTazza

Care Lettrici,  oggi non posso fare altro che lasciarvi la ricetta della mia CHOCO-ORANGE MUG CAKE … o più semplicemente TorTazza! Un dolce furbissimo che si prepara in pochi minuti e che cuoce in un lampo: 1 minuto e mezzo! L’ho preparata ieri e ne ho pubblicata una fotografia su Facebook; da quel momento è stato Continua a leggere..

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MUFFINS al CIOCCOLATO e PISTACCHI

Buondì! Dopo un bel secondo saporito torniamo al dolce! MUFFINS al CIOCCOLATO e PISTACCHIO! Questi deliziosi dolcetti sono perfetti per la colazione e la merenda; ho preso spunto da una ricetta della mia dolcissima amica Natalia, QUI la versione originale! Ingredienti per 7 muffin grandi: 260 gr di FARINA 00180 gr di ZUCCHERO semolato250 ml Continua a leggere..

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