Categoria selezionata: Emilia Romagna

Emilia Romagna

MEZZI PACCHERI in CARBONARA di TONNO

Oggi una ricetta semplicissima, ma golosa e diversa dal solito: MEZZI PACCHERI in CARBONARA di TONNO Ingredienti x 2 persone: 250 gr di MEZZI PACCHERI de La Fabbrica Della Pasta di Gragnano 100 gr di TONNO AFFUMICATO a cubetti 100 gr di carpaccio di TONNO AFFUMICATO a fette 1 UOVO intero 1 TUORLO ½ CIPOLLA Continua a leggere..

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CHOCO-ORANGE MUG CAKE … o più semplicemente TorTazza

Care Lettrici,  oggi non posso fare altro che lasciarvi la ricetta della mia CHOCO-ORANGE MUG CAKE … o più semplicemente TorTazza! Un dolce furbissimo che si prepara in pochi minuti e che cuoce in un lampo: 1 minuto e mezzo! L’ho preparata ieri e ne ho pubblicata una fotografia su Facebook; da quel momento è stato Continua a leggere..

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MUFFINS al CIOCCOLATO e PISTACCHI

Buondì! Dopo un bel secondo saporito torniamo al dolce! MUFFINS al CIOCCOLATO e PISTACCHIO! Questi deliziosi dolcetti sono perfetti per la colazione e la merenda; ho preso spunto da una ricetta della mia dolcissima amica Natalia, QUI la versione originale! Ingredienti per 7 muffin grandi: 260 gr di FARINA 00180 gr di ZUCCHERO semolato250 ml Continua a leggere..

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"3P" RIVISITATA :-)

Questo semplicissimo primo piatto è nato in un sabato a mezzogiorno della scorsa estate; pensavo ad un primo semplice, veloce da preparare ed un po’ diverso dal solito ed ecco: FARFALLE  in “3P” RIVISITATA Ovvero farfalle con crema di Piselli, Panna e Prosciutto cotto Ingredienti per 2 persone: 200 gr di FARFALLE 1 latta di PISELLI 100 Continua a leggere..

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