Ingredienti: 3 rotoli di pasta sfoglia rettangolare, 230g prosciutto cotto a dadini, 150g formaggio spalmabile, 20g grana grattugiato, 20ml latte, noce moscata, 18 spicchi di carciofi sottolio (i miei leggi qui),1 cucchiaio di origano, latte, olio
Srotolare la pasta sfoglia e con un coppa pasta di 6cm a forma di fiore ritagliare 72 dischi; adagiare 18 dischi distanziati su una teglia rivestita