vellutata di patate viola
dosi per 4 persone
ingredienti
200g di patate viola
1 patata bianca
100g di formaggio
100g di pomodori
100 ml di latte
100ml di panna fresca
20 g di zucchero semolato
20 g di burro
olio di semi di arachidi
timo
sale
preparazione
lessate le patate viola in abbondante acqua salata per 20 minuti o fino a che saranno belle tenere
spellatele e
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