Mi piace molto panificare e sono sempre alla ricerca di cose nuove da provare…e per fortuna che al reparto farine nel supermercato ce n’è per tutti i gusti! Ho voluto provare il preparato di pane ai cereali del Mulino Cosma e ho seguito passo passo il procedimento indicato sulla confezione.
C’era da aggiungere solo acqua e un po’ di olio, facile no? Ho deciso di cambiare la forma, invece di un pane bauletto ho voluto dare la forma di treccia e devo dire che come si vede dalla foto, non è venuto niente male!
La crosta è bella croccante ma all’interno il pane è morbido, profumato e molto digeribile. Una sola parola…ottimo!
