Torta veloce (cinque minuti) con gocce di cioccolato

La Torta veloce (5 minuti) con gocce di cioccolato è quel tipo di torta che non può mancare in casa mia. Perchè è veloce da preparare e decisamente molto buona. L’aggiunta di gocce di cioccolato poi, la rende, particolarmente golosa. E’ indispensabile per la merenda, o per la colazione.

L’impasto risulta molto soffice e non asciutto, l’ideale da gustare ad ogni ora del giorno..sempre se ne rimane!! Si prepara con ingredienti base che tutti abbiamo in casa, uova, zucchero, farina, latte…e poi si aggiungono, se si vuole, gocce di cioccolato, crema al cioccolato o marmellata.

  • Difficoltà:
    Bassa
  • Preparazione:
    5 minuti
  • Cottura:
    35 minuti
  • Porzioni:
    8 persone
  • Costo:
    Basso

Ingredienti

  • 250 g Farina 00
  • 2 Uova
  • 160 g Zucchero
  • 200 ml Latte
  • 80 ml Olio di semi di girasole
  • 100 g Gocce di cioccolato
  • q.b. Scorza di limone
  • 1 bustina Lievito chimico in polvere

Preparazione

  1. In una ciotola mischiare gli ingredienti secchi: lo zucchero semolato, la farina 00 ed il lievito. In un’altra aggiungere i componenti liquidi: l’olio di semi di girasole, il latte intero,  le uova sbattute con una forchetta e amalgamate per bene il tutto

  2. Aggiungete i composti liquidi con i composti secchi  e mescolate velocemente con una frusta , amalgamando il tutto e rendendo il composto omogeneo.  Aggiungete le scorza grattugiata del limone.

  3. Aggiungete le gocce di cioccolato, precedentemente infarinate, in modo che non finiscano nel fondo della torta, amalgamate l’impasto.

  4. Trasferite il composto in una tortiera da 24-26 cm correttamente imburrata. Cuocere in forno statico e preriscaldato a 180° per circa 35 minuti.

  5. Al termina della cottura fate la prova stecchino, se risulta asciutta, allora potete toglierla dal forno e gustare la vostra Torta veloce (5 minuti) con gocce di cioccolato morbida e golosa.

L’articolo Torta veloce (cinque minuti) con gocce di cioccolato proviene da COOKING.

Altre ricette simili a questa:

VAI ALLA RICETTA


Nessun commento...

Inserisci un Commento

Devi effettuare il Login per inserire un commento.

[an error occurred while processing this directive]
[an error occurred while processing this directive]