Torta di mele e castagne

In questo ultimo periodo sono sempre stata di corsa,poco tempo per tutto.
Sarà l’arrivo dell’autunno che fa impazzire le gente,mi dicevo.
Poi però,ogni giorno nuove cose,nuovi traguardi e nuovi obiettivi da raggiungere e mi sono resa conto che non è la gente ad essere impazzita,sono io che sto cambiando,sto crescendo e maturando in questa nuova professione.
Da settembre infatti,un mio piccolo sogno è diventato relatà:sono finalmente entrata a far parte della redazione di iFood così ora non troverete più le mie ricette solamente qui, ma anche di la nel condominio più affiatato del mondo.
Era da tempo che inseguivo questo sogno e che lavoravo sodo per farlo diventare realtà…
Alla fine posso proprio dire che se ci credi davvero e ti impegni,i sogni possono diventare realtà.
Iniziamo quindi questa una nuova settimana con dolcezza,con una torta profumata che una volta assaggiata non potrete che continuare a mangiarla.
Questa torta di mele e farina di castagne è stata la prima ricetta che ho preparato,scritto e fotografato per iFood.
Trovate la mia ricetta con foto passo passo su iFood a questo link ,quindi qui vi lascio solamente alcuni scatti.

“Ho sempre pensato che “se non ti vuole non ti merita” sia una magra consolazione,perchè se vuoi una persona,che ti meriti o meno,non t’importa.”
Anna Ombra Brambilla

Prova anche tu la torta di mele e farina di castagne e taggami su Instagram aggiungendo il mio tag #ungiornosenzafretta : farai parte anche tu dell’album Rifatti da voi sulla mia pagina Facebook.

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