Spezzatino di maiale con patate e piselli, praticamente ho seguito la ricetta classica dello spezzatino con le patate, cioè questa Spezzatino con le patate ricetta clicca quì.
Per la prima volta ho usato della carne di maiale e devo dire che è rimasta morbidissima, non avrei immaginato, mi e piaciuto di più così che con la carne di vitello. Cosa aggiungere, le due ricette sono identiche e i