Spaghetti con melanzane , olive , pomodorini e capperi con tocchetti di pane fritto .

Questa ricetta , è nata dal frutto della mia fantasia , e dalla voglia di accostare tutti i sapori della cucina mediterranea in un piatto , tipicamente estivo . 

È un pietanza che ricorda molto la pasta alla puttanesca , ma con qualche piccola variazione !!

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