Gli smoothies sono delle bevande deliziose, versatili e super personalizzabili: possono essere gustate a colazione, a merenda, per uno spuntino o in qualsiasi momento della giornata ed inoltre si possono provare tantissime combinazioni per trovare la propria ricetta ideale!
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L’ingrediente principale è infatti la frutta fresca (ma anche la verdura, ad esempio la rucola, la lattuga e gli spinaci) a cui va aggiunto un elemento liquido come l’acqua, il latte (vaccino, di soia, d’avena, di riso, di mandorla, di cocco), il tè freddo o il succo di frutta.
Lo smoothie, a differenza del frullato, presenta però una consistenza molto più densa e corposa, che si ottiene aggiungendo ingredienti quali lo yogurt, il burro di noccioline, la farina d’avena o il ghiaccio a cubetti.
Ho voluto riassumere in questa coloratissima infografica 4 ricette, ognuna delle quali corrisponde ad un beneficio specifico (QUI potete scaricare la versione PDF). Ovviamente potete prendere ispirazione dalle mie proposte e sostituire gli ingredienti in base ai vostri gusti o alle vostre esigenze.
Voi consumate spesso gli smoothies? Fatemi sapere quale versione vi ha stuzzicato di più tra quelle che vi ho proposto e, se la provate, taggatemi su Instagram (mi trovate come @sannydib) oppure usate #organizzoecucino come hashtag!
Alla prossima