sfogliatelle pera e cioccolato

Per la serie #vadodifretta ma #hovogliadidolce, quest’oggi vi presento le mie sfogliatelle pera e cioccolato! Una vera delizia per il palato! Le sfogliatelle pera e cioccolato sono un dolce salvatempo lastminute che permette a chiunque di portare in tavola un delizioso dolcino in pochissimi minuti.

Questi bocconcini, tra l’altro, si preparano in poco tempo e grazie all’utilizzo della pasta sfoglia tutto diventa più croccante e goloso. Ho unito tra loro pere e cioccolato ma voi potete sbizzarrirvi con gli ingredienti che più vi piacciono.

Ecco cosa occorre:

Un rotolo di pasta sfoglia (possibilmente rettangolare),

una pera,

una barretta di cioccolato,

un uovo, zucchero a velo q.b.

Innanzitutto preriscaldate il forno a 170° e sbucciate la pera. Tagliatela finemente a rondelle e poi dividete a metà. Dividete la sfoglia in nove porzioni e disponete su ognuna quattro mezze rondelle di pera e un pezzetto di cioccolato.

 

Spennellate i bordi con l’uovo e chiudete. Disponete le sfogliatelle su una placca da forno coperta di carta forno e spennellate con l’uovo la superficie. Infornate per 15-20 minuti. Poi spolverate con zucchero a velo.

 

 

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