Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia tonda, 200g camembert a dadini, 500g cipolle rosse affettate sottili, 150g cuori di carciofi sottolio scolati e tagliuzzati grossolanamente (i miei leggi qui), 4 uova, 220ml latte, noce moscata, olio, sale, pepe
Srotolare la pasta sfoglia e metterla con la sua cartaforno in una tortiera di 26cm di diametro, bucherellare il fondo con i rebbi di una