Sedanini con Robiola, Radicchio e Piselli
Ingredienti:
Sedanini, Robiola, Radicchio, Piselli, grana o parmigiano se piace.
Preparazione:
Cuoci la pasta per il tempo indicato sulla confezione in abbondante acqua salata.
Cuoci i piselli con acqua leggermente salata per il grado di cottura desiderato.
Stufa un po’ il radicchio precedentemente lavato e tagliato e poi aggiungi la robiola.
Unisci i piselli. Salta la pasta nel sugo ottenuto. Spolvera con grana o parmigiano se piace
Ricetta di L.