ricette con il tarassaco – uova

ricette con il tarassaco – uova

dosi per 4 persone

ingredienti per ricette con tarassaco – uova
160 g di tarassaco mondato
8 uova
4 tuorli
2 cipollotti
burro
panna fresca
parmigiano grattugiato
mandorle a lamelle
aglio
olio extravergine di oliva
un pizzico di sale
un pizzico di pepe

preparazione

Mondate lavate il tarassaco e sminuzzatelo  mettetelo in una padella coperta con 2

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