Ricetta New York Cheesecake – tutte le regole per la CHEESECAKE PERFETTA!

E’ impareggiabile. E’ unica. E’ inimitabile.E’ ineguagliabile.  E’ troppo, ma troppo, saporita. E’ uno dei dolci più buoni del mondo. E’ la New York cheesecake! Tutti la elogiano, tutti la amano, tutti le si appassionano, tutti si cimentano nel provare e creare nuovi gusti e tutti…vorrebbero che non finisse mai!
L’ultima fetta è sempre la più contesa perché è la fetta che racchiude il sapore della soddisfazione, dell’appagamento e dell’elogio a se stessi. “Ah, però…questa volta ho superato me stessa!”
E anche i più critici nei confronti della propria persona, cimentandosi nel prepararne una, dovranno ricredersi. La cheesecake è motivo di crescita, di autostima! ”</p

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