Quale giornata migliore di oggi (martedì grasso) per condividere con voi questa ricetta classica di Carnevale.
Nelle diverse zone d’Italia si chiamano in maniera diversa; qui in Piemonte si chiamano bugie, in altre parti “lattughe” o “frappe”..
Insomma… chiamiamole come vogliamo… ma a Carnevale non possono mancare! 
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