Il ragù di salsiccia é certamente un’altra validissima alternativa al classico e canonico ragù di carne macinata di manzo. Indubbiamente ognuno ha ricette diversificate, persino nella scelta se farlo rosso o lasciarlo in bianco, sulla scelta del tipo di vino da usare per far sfumare il soffritto e poi anche sulla tipologia di aromi, profumi e spezie da unire. Il ragù di salsiccia […]
Ragù di salsiccia, ricetta mia e semplice
Creato da L' Angolo Delle Prelibatezze