Racconto del mio viaggio a Terni e una ricetta simbolo dell’italianità a 360°

Ed eccoci miei cari lettori, come vi avevo anticipato giorni fa, è arrivato il momento di raccontarvi nel dettaglio la bellissima giornata che ho trascorso a Terni, presso la Chef Academy. Cominciamo dall’inizio! Perché mi sono trovata lì? Perché con mia grande sorpresa e grazie alla mia ricetta del budino di riso con fragole in salsa, ho potuto disputare la semifinale del contest Risate e Risotti, organizzato da Luca Puzzuoli. Partiamo dal giorno 9 giugno alle 12, quando con il mio fidanzato Francesco ci siamo messi in macchina per affrontare il viaggio alla volta di Terni (circa 7 ore di distanza da Vibo Valentia). Arriviamo a Salerno, mangiamo e poi proseguiamo fino ad attraversare Napoli, Caserta, Roma e finalmente eccoci qui… Terni! Eravamo stanchi morti, ma non per questo ci siamo fermati! E chi ci ammazza a noi! ”</p

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