pizza velocissima

cioccolatoamaro paola
questa settimana  noi di idea menù
ci presentiamo a voi che ci seguite con tanto calore e affetto
 con un   menù  in 15 minuti
ed io con la 5° portata vi offro una pizza velocissima

quante volte ho portato in tavola questa pizza veloce
buona,che piace sempre a tutti
a dire il vero non è proprio una pizza
ma fette di pane abbrustolite e condite con pomodoro
hanno però una doppia cottura che le rende speciale 
davvero sembrano una pizza veloce
cioccolatoamaro.paola
vediamo cosa occorre 
per 16 spicchi
4 fette di pane per tramezzini
quelle lunghe senza crosta
1 barattolo di pomodoro
olio
sale
origano
se volete mozzarella o provola
 come si prepara
allineate le fette di pane sulla leccarda
in forno per 3-4 minuti a 180°
o comunque appena dorate e non bruciate
togliete dal forno
condite il pomodoro con olio,sale,origano
mescolate
lasciate cuocere qualche minuto sul fuoco
versate il pomodoro sulle fette di pane
con il dorso del cucchiaio stendete bene
cercando di coprire tutto il pane
mettete di nuovo in forno per qualche minuto
se volete aggiungete mozzarella ben sgocciolata o provola
lasciate sciogliere per due minuti
o poco più
tagliate a triangoli
servite
Opzioni: potete aggiungere capperi e olive tagliate a rondelle
rondelle di prosciutto e mozzarella
e spazio alla fantasia
l’importante che gli ingredienti siano di breve cottura
vediamo cosa ci hanno regalato le amiche per questo
  menù in 15 minuti
Antipasto Linda Barchette di salame
Secondo Carla Saltimbocca alla romana 
5° portata Paola  Pizza velocissima

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