Buon sabato amici oggi vi propongo la pizza a lunga lievitazione! La pizza a lunga lievitazione รจ una pizza leggerissima, visto che ho usato solo 1 gr di lievito e allungato i tempi di lievitazione. Dovevo rifare la pizza con il metodo bonci, ma alla fine ho messo solo 1 gr di lievito e fatto […] Read more…