Penne melanzane e mozzarella: profumato e filante

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penne melanzane e mozzarellaPartendo dal  presupposto che metterei melanzane ovunque, il primo piatto di penne melanzane e mozzarella è particolarmente buono e delicato; facile e veloce ha il sapore dei pomodori freschi, il profumo del timo, maggiorana e basilico e il sapido della mozzarella che, aggiunta all’ultimo, subito prima di mescolare l’ultima volta la pasta nel suo condimento, […]

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