Pasta zucca e ricotta con il Cuisine Companion Moulinex

Ingredienti

150g di zucca gialla (piacentina)
60g ricotta vaccina
Un filo di olio
Uno spicchio di aglio
3 dita di acqua
Sale

Procedimento

Inserire lama impasti e la zucca a pezzetti nel boccale.

 Avviare pulse(vel 13 I-companion) per 20 secondi.

Aggiungere sale, olio e aglio impostare slowcook p3 per 25 min (mijote per i-companion), dopo circa 10 min aggiungere l’acqua e

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