Ingredienti per 4 persone:
380 gr di pasta integrale
2 ceppi di radicchio trevigiano
2 salsicce
1 cipolla
olio extravergine di oliva
sale grosso
sale fino integrale
pepe nero appena macinato
Procedimento:
In una padella antiaderente rosolare la cipolla ridotta a pezzettini con 2 cucchiai di olio extravergine di oliva per 3 minuti circa.
Aggiungere il radicchio trevigiano tagliato, salare e