pasta con spinaci – e roquefort
dosi per 4 persone
ingredienti per la pasta con spinaci – e roquefort
400 g di penne
300g di spinaci
200 g di roquefort
4 cucchiai di parmigiano grattugiato
1 ciuffo di prezzemolo tritato
60 g di burro
1/2 bicchiere di panna
un pizzico di sale
un pizzico di pepe
preparazione
Mondate gli spinaci lavateli asciugateli e tritateli finemente. In una