Pasta con radicchio noci e Gorgonzola

Giornate piene,tanti progetti che prendono forma e sempre più si concretizzano.
Alla fine devo dire che è proprio vero,quando hai un sogno e fai di tutto per farlo avverare con dedizione e costanza,prima o poi tutto inizia a girare nel modo giusto.
Io ovviamente ancora non voglio sbilanciarmi troppo ma con certezza posso dire di essere davvero felice.
Dolci, dolci, dolci…
Prima di entrare nel pieno mood natalizio,continuiamo con alcune ricette tipicamente autunnali.
Dopo tanta zucca ecco che in cucina arriva anche il radicchio rosso.
Radicchio, noci e Gorgonzola un connubbio di ingredienti che al sol pensiero mi fa venire l’acquolina in bocca.
Oggi quindi vi presento un primo piatto ricco e saporito,ottimo per un pranzo in famiglia ma anche per un cena in compagnia degli amici.

 

 

 

 

 

“L’errore più grande delle donne è dire: ‘ Tanto lui cambierà ‘ .
L’errore più grande degli uomini è dire : ‘ Tanto lei non andrà da nessuna parte’

 

 

 

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