Pasta Brisè

La pasta brisé é perfetta per chi adora gustare dolcetti e stuzzichini salati friabili e croccanti al punto giusto. Questa pasta è semplicissimo farla, inoltre richiede pochissimi ingredienti e fasi di preparazione. Un accorgimento molto utile è quello di porre in freezer l’acqua che servirà a impastare la brisè: basta metterla dentro appena 2 – 3 minuti prima della preparazione. […]

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