Pane di segale

Un impasto semplice per un pane buono, dal sapore rustico che accompagna molto bene formaggi, salumi, verdure… Ottimo per una dieta sana ed equilibrata ma anche per gustose bruschette in vista della bella stagione e di pranzi in compagnia.
Questo impasto, anche se privo di olio, può essere usato anche come base per la pizza.

Pane di segale

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