Ma che belle le colazioni di giorni di festa… La casa addobbata, le luci, i dolci preparati con la calma e la tranquillità che si sogna tutto l’anno. La neve è arrivata qualche giorno fa per un salutino, ma noi speriamo sempre che torni, magari la Vigilia di Natale, per una Notte Santa piena di magia. Intanto, nell’attesa, ci gustiamo questo pandolce all’uvetta con lo zafferano nell’impasto. Da una ricetta di Csaba dalla Zorza, tratta dal libro “Good Food”. Buon weekend dell’Immacolata! La Ricetta…
Pandolce all’Uvetta e Zafferano
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