Panatura perfetta della nonna

Ottenere un panatura perfetta è davvero semplice, basterà seguire i consigli e i tricchetti che vi svelerò in questo articolo.Innanzitutto bisogna usare del pane raffermo e non il pan grattato che si trova abitualmente in commercio. Occorre togliere la crosta al pane, quindi ridurre a pezzetti la mollica che non va assolutamente grattugiata ma sbriciolata.  La mollica a pezzetti va poi [...]

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