Questa semplice ricetta per preparare i biscotti natalizi farciti saprà rendere felici i vostri golosi bambini. Per realizzarli ho utilizzato i cookie stamps che si trovano in regalo in questi giorni nella Nutella. Provare per credere…
Ingredienti:
- 125 gr di farina
- 100 gr di burro
- 1 tuorlo
- 75 gr di zucchero
- 1 pizzico di sale
- un cc di bicarbonato
Procedimento:
Impastate tutti gli ingredienti fino a formare una palla di pasta frolla. Stendete la pasta e, con l’aiuto di un bicchiere formate, dei dischi dello spessore di 3 mm.
Decorate con i cookie stamps a forma di pupazzo di neve.
Infornate a 180 gradi per una decina di minuti.
Quando si saranno raffreddati, spalmate la Nutella sui biscotti e unite due metà.