mousse di mortadella con pistacchi
dosi per 4 persone
ingredienti per mousse di mortadella con pistacchi
250 g di mortadella in una sola fetta
200 g di ricotta fresca
1/2 filone di pane
1/2 limone
pistacchi già sgusciati
un pizzico di sale
un pizzico di pepe
preparazione
Prima di tutto tagliate al mortadella a dadini eliminando i grani di pepe poi mettetela in un robot da cucina