mousse di ciliegie e cioccolato
dosi per 4 persone
ingredienti per mousse di ciliegie e cioccolato
200 g di ciliegie
170 g di cioccolato
1,4 dl di acquafaba (acqua di cottura dei ceci)
1,4 dl di latte di cocco
2,5 dl di panna da montare
zucchero semolato
kirsch
preparazione
Sciogliete il cioccolato spezzettato con il latte di cocco nel microonde mescolate per amalgamare bene gli