Mousse cake con crema al whisky

La mousse cake con crema al whisky è un dolce super goloso per amanti del cioccolato. Questa torta si realizza con uno strato di pan di Spagna al cacao e una mousse al cioccolato fondente che viene profumata con della crema al whisky. La mousse cake si prepara in uno stampo rettangolare (le dimensioni sono indicate nelle note) e poi si taglia a quadrati. Se non aveste uno stampo rettangolare utilizzate una tortiera classica da 26 cm di diametro, foderata con carta da forno per estrarre più facilmente il dolce. Read more…

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