MIRTILLI SCIROPPATI

Ingredienti: 500g mirtilli, 250g zucchero, 200ml acqua

Lavare i mirtilli e asciugarli delicatamente con carta assorbente. Riunire in una casseruola lo zucchero con l’acqua, mescolare e sciogliere. Porre sul fuoco, aggiungere i mirtilli, portare a bollore e togliere subito i mirtilli con una schiumarola, mettendoli man mano in 2 vasetti di vetro giĆ  sterilizzarti. Lasciare sobbollire lo

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