Mini cheese cake alle fragole, ricetta light

Un dessert molto scenografico e anche molto leggero. Da esibire e gustare nelle cene in compagnia o da tenere in freezer pronto per una visita improvvisa o un goloso dopocena… Ho trovato la ricetta sul blog Mangia senza Pancia (dove trovate anche il procedimento passo passo) e non ho resistito… Questi mini cheese cake sono davvero deliziosi. Prossimamente ne farò altre versioni cambiando il topping.

Mini cheese cake alle fragole, ricetta light

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